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百合小米绿豆粥
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在淖钒炊腥

一直立誓要始终坚持生活精致，专注于内心生活，天气热了，绿豆水是每天必给家中少爷带的饮料，清热，解毒，败火，各种好处，加上清肺的百合，冰糖，一起同小米煮粥……清清凉凉的一碗粥，为炎热的夏天去除暑气……

时间:30分钟-1小时
食材
小米 30g
绿豆 适量
百合 少量
冰糖 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    百合提前泡好
  • 步骤 2/6
    绿豆加冰糖煮成绿豆水
  • 步骤 3/6
    小米洗净放入锅中
  • 步骤 4/6
    倒入煮好的绿豆和百合
  • 步骤 5/6
    大火烧开，小火煮至小米开花即可关火
  • 步骤 6/6
    出锅装碗
小贴士

冰糖可以少量的放，绿豆煮的时候可以多放点水，绿豆煮开花，口感会更好，煮好的绿豆用来煮粥，绿豆水冰镇是很好的消暑饮料。冰糖和百合都是清肺的，很适合夏天食用。小米也可以改成大米，或者根据自己的喜好换成夏种杂米……

发布于 2020-02-17
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