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花生银耳桃胶
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彼乐改医廖

干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。

时间:1-2小时
食材
银耳 25g
桃胶 10粒
花生仁 50g
枸杞 15粒
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    桃胶加入清水泡15个小时。
  • 步骤 2/6
    花生泡好。
  • 步骤 3/6
    银耳泡发好洗净。
  • 步骤 4/6
    把银耳花生,枸杞先加入水用电饭锅煮一个半小时。
  • 步骤 5/6
    在最后半个小时加入糖,桃胶煮半个小时即可。
  • 步骤 6/6
    美美的哦!
小贴士

桃胶后放口感较好!

发布于 2020-04-29
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