晶莹剔透黄桃白凉粉 - 晶莹剔透黄桃白凉粉的做法,晶莹剔透黄桃白凉粉怎么做好吃,晶莹剔透黄桃白凉粉的家常做法 - 京细菜谱

晶莹剔透黄桃白凉粉

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程捉傅赣棕

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晶莹剔透黄桃白凉粉,不但好看而且好吃,在家做超简单!

时间:10-30分钟

食材

白凉粉 50g

清水 1200ml

黄桃罐头 1杯

糖水适量

烹饪步骤

步骤 1/11

白凉粉，黄桃罐头，清水备齐。
步骤 2/11

白凉粉用100ml水化开。
步骤 3/11

然后倒入1100ml水搅拌均匀。
步骤 4/11

放入火上中火煮开锅，透明状态离火。
步骤 5/11

模具内抹一层薄薄食用油方便脱膜
步骤 6/11

然后倒入白凉粉。
步骤 7/11

隔凉水迅速放凉凝固。
步骤 8/11

凝固手指轻压Q弹。
步骤 9/11

倒扣去块。
步骤 10/11

放入饭盒加入黄桃罐头及糖水，送冰箱冷藏1-2小时口感最佳。
步骤 11/11

也可以放适量白凉粉，加入少许黄桃罐头，在倒入少许蜂蜜同样放冰箱冷藏口味最佳。

小贴士

提示:白凉粉加入清水不易过少，太少时做出口感不是太Q弹发硬，跟个人口味添加什么水果都可以，也可以加入酸辣口味食用。

发布于 2020-03-13