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椰蓉牛奶小方
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哈利波特

听说很好吃又很容易做的一款小甜点,所以趁着放假做给我们家妞吃一下,果然十分简单

时间:1-2小时
食材
椰蓉 20g
牛奶 250ml
冰糖 30
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材准备
  • 步骤 2/14
    准备一保鲜盒,放入10椰蓉,待用
  • 步骤 3/14
    拿一小碗,放入玉米淀粉,倒入一半牛奶,搅拌至无颗粒状态
  • 步骤 4/14
    用不粘锅,倒入剩下一半牛奶小火加热
  • 步骤 5/14
    然后放入冰糖,小火慢煮至全部溶化
  • 步骤 6/14
    冰糖溶化后,倒入刚调好的玉米淀粉牛奶浆
  • 步骤 7/14
    小火边煮边搅拌至成糊的状态
  • 步骤 8/14
    然后倒入刚才准备好的保鲜盒中
  • 步骤 9/14
    抹平放凉后放入冰箱冷藏一两小时即可
  • 步骤 10/14
    冷藏过后的奶冻拿出来切小块
  • 步骤 11/14
    放椰蓉里滚几圈
  • 步骤 12/14
    装盘即可
  • 步骤 13/14
    开吃
  • 步骤 14/14
    配茶也不错
小贴士

冰糖可以换成白砂糖,操作起来更方便

发布于 2020-02-18
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