这是一款驻颜养生的美食--杏仁酪,能让爱美的女士们吃出白皙光泽的好肌肤。杏仁是美颜滋润养肺的佳品,能润肺、止咳、滑肠,经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使皮肤清洁亮丽、富有弹性。早在的春秋时代,杏仁就被宫廷用作美容佳品,杨贵妃善于用杏仁来做“美容面膜”。杏仁酪是老北京的一道著名甜品,需要的材料简单,制作也很方便,自己制作不用担心会有各类添加剂,“三八”女神节就要到了,女士们为了自己的容颜不老,快来制作这道简单的美容甜品吧。
1、杏仁浆一定要过筛,只有过筛后的杏仁浆才会更细腻顺滑;
2、糯米粉的量可以按个人喜欢的稀稠度来增减;
3、在煮的时候,要不停地搅动,避免糊锅;
4、滤出的杏仁渣可以加入鸡蛋清当面膜,或者做杏仁酥饼。