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鸡蛋羹
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雾气personality

想蒸出又嫩又滑的鸡蛋羹，其实很简单。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
盐 适量
清水 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋一枚。
  • 步骤 2/7
    打散成蛋液。
  • 步骤 3/7
    加两倍的水和盐打匀。
  • 步骤 4/7
    蛋液过滤一下。
  • 步骤 5/7
    蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔。
  • 步骤 6/7
    坐锅烧水，水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。
  • 步骤 7/7
    出锅后滴两滴香油。
小贴士

如果给BB做辅食，最好以清淡为主，不要添加过多的调味料。

发布于 2020-01-14
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