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红薯黑芝麻汤圆
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夜思insight

红薯黑芝麻汤圆,做法简单,香甜软糯,大人小孩都喜欢吃

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 150g
糯米粉 150g
黑芝麻 200g
白糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    红薯上锅蒸熟;
  • 步骤 2/14
    黑芝麻搅拌机打成粉状,加入适量白糖,油搅拌成比较湿润的状态;
  • 步骤 3/14
    红薯去皮;
  • 步骤 4/14
    用勺碾成泥状;
  • 步骤 5/14
    加入糯米粉;
  • 步骤 6/14
    加入适量温水;
  • 步骤 7/14
    和成面团;
  • 步骤 8/14
    取一块,按成圆皮,放入芝麻馅,用手慢慢收口;
  • 步骤 9/14
    两手慢慢揉圆;
  • 步骤 10/14
    裹上一层糯米粉防粘;
  • 步骤 11/14
    全部做好,一次吃不完,可以冻冰箱保存;
  • 步骤 12/14
    水开后,下汤圆;
  • 步骤 13/14
    汤圆浮起就熟了;
  • 步骤 14/14
    红薯黑芝麻汤圆。
小贴士

煮汤圆时,一定要水开后在放入汤圆。

发布于 2020-01-14
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