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艾草黑芝麻汤圆
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艾草黑芝麻汤圆
时间:10-30分钟
食材
艾草
200g
糯米粉
200g
黑芝麻
150g
冰糖粉
60g
黄油
30g
果酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
自己采回来的艾草,清洗干净
步骤 2/12
开水焯烫后放入料理机,加适量的水打成糊
步骤 3/12
把艾草糊和糯米粉一起倒入盆中
步骤 4/12
和成软硬合适的面团
步骤 5/12
黑芝麻炒熟用料理机打碎
步骤 6/12
黄油、芝麻碎。冰糖粉和适量的果酱一起放入容器中
步骤 7/12
抓拌成馅
步骤 8/12
包入馅料
步骤 9/12
全部包好
步骤 10/12
开水入锅煮熟
步骤 11/12
最后加入一碗米酒关火即可
步骤 12/12
煮好的艾草汤圆,香甜的馅料搭配清洗的艾草糯米面皮,好吃又养生。
小贴士
艾草一定要先用开水焯烫再搅碎
发布于 2020-09-30
211
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