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面包机版甜面包
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杨桃

做面包最简单的，又想偷懒的，就是直接把面粉丢进面包机里，然后直接一键式，到时间就可以出炉一个香喷喷的面包了。

时间:30分钟-1小时
食材
面包粉 260g
纯牛奶 110g
奶粉 15g
鸡蛋 1个
玉米油 20g
白糖 50g
盐 2g
酵母 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好做面包的材料。（黄油没软化，临时换成玉米油）
  • 步骤 2/10
    在面包桶里加入牛奶、鸡蛋和玉米油。
  • 步骤 3/10
    然后白糖和盐放在面包桶的对角。
  • 步骤 4/10
    最后在放入奶粉，面包粉。
  • 步骤 5/10
    在面粉顶部挖个洞，放入酵母。
  • 步骤 6/10
    开启一个意式和面程序，15分钟。
  • 步骤 7/10
    揉成光滑的面团。（放黄油的，就可以在这个步骤加黄油）
  • 步骤 8/10
    开启甜面包程序，选择750g，中烧色。
  • 步骤 9/10
    2小时20分后，面包就烤好啦。
  • 步骤 10/10
    香喷喷的大土司。
小贴士

1.如果是放玉米油，就和湿性材料一起放。

2.如果是放黄油，就在一个揉面程序结束后放，然后在选择你想要的面包程序。

3.可以在面包里加入蔓越莓干，核桃仁，葡萄干等等。

发布于 2022-03-20
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