jxcaipu logo
芝麻桃酥
8.3万 热度 196 收藏
彼乐改医廖

桃酥的品种很多，一般宫廷桃酥有两种口味:带芝麻和不带芝麻的(甜的和咸的)，桃酥刚吃到嘴里是酥酥的，然后在嘴里甜甜黏黏的，桃酥做起来很简单，但是一直没有尝试着去做，今天，就做了这款芝麻桃酥，果然和大家说的一样既好吃又好做。

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 250g
细砂糖 100g
玉米油 100g
全脂奶粉 15g
泡打粉 2g
白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1、准备好所用的食材
  • 步骤 2/8
    2、将准备好的玉米油倒入容器中，加入细砂糖搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    3、加入泡打粉、奶粉和过筛的面粉
  • 步骤 4/8
    4、搅拌好面团就不要在使劲揉面了，以免起筋做出来不酥脆了。
  • 步骤 5/8
    5、取一块面团在手里揉圆
  • 步骤 6/8
    6、放入芝麻里滚上芝麻
  • 步骤 7/8
    7、放入烤盘压扁，提前把烤箱预热上
  • 步骤 8/8
    8、送入预热好的烤箱，上下火160度中层烤15分钟
小贴士

1、 烤箱温度要根据自己家的烤箱脾气来确定。

2、只放蛋黄时做出来的桃酥会更酥。

发布于 2019-11-21
304
相关菜谱
写评论