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巧克力核桃小纸杯
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溯曲

健脑益智的小点心,适合小朋友吃哦!

时间:30分钟-1小时
食材
巧克力 80g
奶油 80g
黄油 60g
鸡蛋 3个
面粉 55g
可可粉 5g
白糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    奶油加入巧克力溶化
  • 步骤 3/9
    黄油打发
  • 步骤 4/9
    分次加入蛋黄
  • 步骤 5/9
    加入巧克力奶油糊
  • 步骤 6/9
    加入过筛后的面粉和可可粉
  • 步骤 7/9
    蛋白加入白糖打至中性发泡
  • 步骤 8/9
    蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好
  • 步骤 9/9
    倒入小纸杯中每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟
小贴士

注意烤箱烤制时间

发布于 2024-05-25
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