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荔枝果冻
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元春梦
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今年荔枝大年,荔枝一日变色,二日变味,所以一定要吃新鲜的荔枝才能品尝到荔枝的鲜味。没吃完的荔枝,为了防止变味,拿了做了荔枝果冻。
时间:30分钟-1小时
食材
荔枝
800g
琼脂
10克
烹饪步骤
步骤 1/6
荔枝去核,去皮
步骤 2/6
打成汁
步骤 3/6
锅中加入荔枝汁煮到微微开
步骤 4/6
加入琼脂粉,搅拌均匀
步骤 5/6
倒入密封盒中,放入冰箱冷藏
步骤 6/6
凝固后,倒出。
小贴士
注意琼脂与水的比例。
发布于 2020-01-16
221
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