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火龙果果冻
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ferry买醉

去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃,不知道为什么她特别喜欢吃果冻的,觉得卖的挺贵的,而且添加剂也多,所以我就想自己做吧,反正家里有刚买的红肉的火龙果,红红的做出来也好漂亮的。

时间:10-30分钟
食材
火龙果 200g
吉利丁片 14g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火龙果去皮后切丁。
  • 步骤 2/9
    两片吉利丁片用冰水浸泡软。
  • 步骤 3/9
    把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。
  • 步骤 4/9
    搅拌成果汁。
  • 步骤 5/9
    把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。
  • 步骤 6/9
    加热适量糖搅拌至糖融化关火。
  • 步骤 7/9
    把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。
  • 步骤 8/9
    杯子中加入适量火龙果果肉。
  • 步骤 9/9
    把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。
小贴士

吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。

发布于 2020-01-16
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