这几天电视里天天打必胜客的广告,让我又对批萨流口水了。也正好把冰箱内存了一段时间的奶酪给消化掉。
1、蔬菜尽量选水份比较少的那种,并提前炒熟。
2、烙批萨时要小火烙制,可沿锅边洒少许的水,防止糊锅。只有饼熟了就可以了,因为蔬菜本身就是熟的。