骨肉相连脆底披萨 - 骨肉相连脆底披萨的做法,骨肉相连脆底披萨怎么做好吃,骨肉相连脆底披萨的家常做法 - 京细菜谱

骨肉相连脆底披萨

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若桃壹

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骨肉相连脆底披萨,做法简单,拿出来还贼有面

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 150g

水 90g

色拉油 20g

糖 15g

干酵母 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

把主料混合，揉成团。
步骤 2/11

室温发酵40分钟左右，手指按下不回缩。
步骤 3/11

把面饼擀匀、擀薄，放入披萨盘中，把饼边捏好，用叉子扎些小洞。
步骤 4/11

骨肉相连从棍上取下。
步骤 5/11

把饼皮上抹一层番茄酱。
步骤 6/11

撒一层马苏里拉。
步骤 7/11

铺上骨肉相连。
步骤 8/11

再撒一层马苏里拉。
步骤 9/11

表面点缀上几个尖椒圈。
步骤 10/11

烤箱200度，约烤15分钟。
步骤 11/11

出炉后撒少许黑胡椒颗粒，趁热吃很美味。

小贴士

饼皮擀薄就是脆底披萨，厚点就是正常披萨。

马苏里拉一定要多放，铺一层料放一层奶酪，才会有厚厚的拉丝。

发布于 2020-02-19