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淡奶油土司
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高岑化

用淡奶油做的面包,加入葡萄干酸酸甜甜很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
高粉 300g
淡奶油 180g
鸡蛋 1个
2g
白糖 40g
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    淡奶油倒入面包桶,加入鸡蛋,一角放入盐,一角放入糖。
  • 步骤 2/8
    加入高粉,酵母粉启动面包机揉面功能。揉面发酵。
  • 步骤 3/8
    面团发酵成两倍大时,分成3份,滚圆排气。盖保鲜膜松弛10分钟。
  • 步骤 4/8
    葡萄干洗净。
  • 步骤 5/8
    取一块面团擀成饼。
  • 步骤 6/8
    撒上葡萄干。
  • 步骤 7/8
    从一边卷起来。
  • 步骤 8/8
    三份都做好排入面包机桶发酵成两倍大时,刷蛋液烘烤40分钟左右。
小贴士

葡萄干可以换成别的果干。

发布于 2020-01-16
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