Name: 可可马芬蛋糕
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低粉 85g; 玉米油 20g; 可可粉 15g; 泡打粉 3g; 小苏打粉 1.5克; 蔓越莓 30g; 牛奶 150g; 糖 60g

可可马芬蛋糕

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忐忑infer

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带着浓郁可可香味的可可马芬蛋糕，不仅制作方便，而且快速，对于又想好好吃早餐，又不想花太长时间的白领来说是最合适了！

时间:30分钟-1小时

食材

低粉 85g

玉米油 20g

可可粉 15g

泡打粉 3g

小苏打粉 1.5克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

蔓越莓先泡30分钟。
步骤 2/10

12连模放好纸模。
步骤 3/10

牛奶加入油，糖拌匀。
步骤 4/10

低粉，泡打粉，小苏打粉，可可粉混合。
步骤 5/10

筛入牛奶液中拌匀。
步骤 6/10

加入泡软的蔓越莓拌匀。
步骤 7/10

倒入小纸模，8分满即可。
步骤 8/10

送入提前预热的烤箱中层180度18分钟左右。
步骤 9/10

烤的过程中蛋糕已经鼓起了，非常可爱！
步骤 10/10

不加蛋的小马芬就好了！

小贴士

面糊只要拌匀就可以了，不要过多搅拌。

发布于 2020-08-04

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