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棒棒糖蛋糕
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肖申克

棒棒糖蛋糕，看起来像个棒棒糖，咬开是蛋糕，一口一个，送朋友，哄孩子，当礼物都是不错的，哈哈。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
低筋面粉 30g
白糖 25g
玉米油 10g
黑巧克力 适量
彩糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋加糖粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/10
    加入玉米油继续搅拌均匀。
  • 步骤 3/10
    加入过筛后的低筋面粉继续搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    拌成面糊状，不要过度搅拌。
  • 步骤 5/10
    搅拌好的面糊装进模具里。
  • 步骤 6/10
    放入预热好的烤箱里，170度烤20分钟。
  • 步骤 7/10
    出炉后脱模。
  • 步骤 8/10
    巧克力隔水融化。
  • 步骤 9/10
    把棒棒糖放进巧克力里转一圈，在粘好巧克力的棒棒糖上撒上糖针，装饰自己喜欢的样子即可。
  • 步骤 10/10
    成品图。
小贴士

1.图片是我做了2份甜甜圈+1份棒棒糖，所以图片出现了7个鸡蛋，但是配方刚好是1个棒棒糖模具的量哦。

2.我怕白糖不好融化，所以提前打成了糖粉。

3.棒棒糖糊一定要装满点，这样烤出来才会是个圆形的球球。

4.等巧克力干了，可以包装起来送人，很漂亮的。

发布于 2020-01-15
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