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超萌雪人小饼干
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诚跋墩院筛_

圣诞节的脚步越来越近了，各种关于圣诞的美食也都开始预热起来，每年圣诞我都期待下一场大雪，好给这个欢乐的节日加上点童话的色彩，有了雪圣诞老人才可以驾着他的驯鹿雪橇向着我们飞奔而来，辰辰还等着圣诞老人给她送礼物呢，虽然还未下雪，不如我们先做个小雪人来迎接圣诞老人吧，辰辰说圣诞老人来了一定很喜欢我们给他准备的小饼干。

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 150克
雀巢甜炼乳 100克
黄油 50克
白糖 20克
翻糖 适量
色素 适量
色素笔 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好食材。
  • 步骤 2/15
    白糖倒入软化的黄油中快速搅打蓬松。
  • 步骤 3/15
    倒入雀巢甜炼乳。
  • 步骤 4/15
    面粉过筛到黄油糊中。
  • 步骤 5/15
    和成光滑的面团盖上保鲜膜静置30分钟。
  • 步骤 6/15
    用一块保鲜膜盖住面团擀成薄厚适中的片。
  • 步骤 7/15
    找一个圆瓶盖压出圆形。
  • 步骤 8/15
    饼干面放在烤盘中。
  • 步骤 9/15
    上下火中层175度烤10-15分钟左右。
  • 步骤 10/15
    翻糖留一块白色，其它染上需要的颜色。
  • 步骤 11/15
    取白色擀片压出圆形。
  • 步骤 12/15
    在饼干上涂上一点炼乳当胶水，粘上翻糖。
  • 步骤 13/15
    蓝色同样擀片压出圆形后从中间分开做雪人的帽子。
  • 步骤 14/15
    帽子粘在合适位置之后，用白色做毛边，用镊子给帽子戳毛或压出花纹。
  • 步骤 15/15
    最后粘上橘色鼻子，用色素笔画出眼睛和嘴巴即可。
小贴士

饼干的厚薄关系到烤制时间，所以一定要根据自己的实际情况调整时间温度，多观察。

发布于 2023-01-05
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