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少女心玛德琳
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看仁琴境呜

简单的玛德琳蛋糕改变下做法，也可以变身创意少女心玛玛德琳哦?

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
低筋面粉 50g
黄油 45g
糖粉 50g
泡打粉 1.5g
红曲粉 1g
抹茶粉 1g
无 无
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    鸡蛋加糖粉用蛋抽搅打均匀
  • 步骤 3/9
    筛入低粉，用蛋抽划之字型混合均匀
  • 步骤 4/9
    黄油溶化成液体，加入蛋糊中混合均匀
  • 步骤 5/9
    分出二部分面糊，分别加入红曲粉和抹茶粉混合均匀。将所有面糊装入裱花袋中。
  • 步骤 6/9
    玛德琳模具抹层黄油防粘，分别用裱花袋挤出心形
  • 步骤 7/9
    再将剩余的面糊挤入模具八分满，震出汽泡
  • 步骤 8/9
    入预热好的烤箱中，160度约20分钟左右即可
  • 步骤 9/9
    美美哒
小贴士

无

发布于 2020-01-17
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