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原味贝果
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蘭平狗狗oo

最近看大家一直在做贝果，自己也想试试

时间:30分钟-1小时
食材
高梁面粉 200g
鸡蛋液 60g
白糖 80g
黄油 20g
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    面粉加入鸡蛋
  • 步骤 2/15
    加入里酵母白糖20克加入清水
  • 步骤 3/15
    柔好的面团加入黄油
  • 步骤 4/15
    二次柔好
  • 步骤 5/15
    然后分成小块
  • 步骤 6/15
    擀成长条
  • 步骤 7/15
    在卷长条
  • 步骤 8/15
    两头捏紧
  • 步骤 9/15
    全部做好的放烤盘发半小时
  • 步骤 10/15
    锅里60克白糖加入100ML水煮开
  • 步骤 11/15
    发好的面团
  • 步骤 12/15
    放至糖水里正反下煮30秒，然后上烤箱
  • 步骤 13/15
    箱烤200度烤15分钟
  • 步骤 14/15
    烤好的
  • 步骤 15/15
    成品
小贴士

非常有劲道的一道包面小吃

发布于 2019-07-24
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