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蒸豆沙面卷
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楚疆瀛卢暴昖
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把面擀成饼,抹点豆沙馅,松软豆沙香十足。
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
酵母
5g
豆沙馅
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
用面粉和发酵粉和面,饧发1小时。
步骤 2/9
准备豆沙馅。
步骤 3/9
把发好的面擀成大圆饼。
步骤 4/9
上边均匀抹上豆沙馅。
步骤 5/9
沿着一边将饼卷起。
步骤 6/9
把饼卷均匀切成小块。
步骤 7/9
在蒸锅中加水,将豆沙卷摆放在锅中。
步骤 8/9
冷水起锅,上锅蒸十二分钟即可。
步骤 9/9
时间到了开盖出锅。
小贴士
冷水起锅,上锅蒸十二分钟即可。
发布于 2019-11-22
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