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小汽车绿豆沙包
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牧野-Y

给宝宝做的豆沙包。

时间:1-2小时
食材
中粉 300g
酵母 3g
清水 适量
绿豆沙 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加酵母和水揉成光滑面团。
  • 步骤 2/8
    发酵至2倍大。
  • 步骤 3/8
    取出排气滚圆。
  • 步骤 4/8
    分割成八份，室温醒发15分钟。
  • 步骤 5/8
    取一个小球擀成皮。
  • 步骤 6/8
    包入豆沙成包子状。
  • 步骤 7/8
    放在模具里压出形状。
  • 步骤 8/8
    水烧开后放入豆沙包，大火蒸约20分钟即可。
小贴士

蒸熟后焖几分钟再开锅。

发布于 2022-09-10
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