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酱肉大包
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长歌飒沓
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前两天在家政女皇上看见大厨做了道酱肉包,看起来好诱人的样子,刚好今天有空,买全食材做来试试,没想到效果还不错,不过还是请忽略掉包子难看的外观
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酱肉
适量
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
酵母倒入温水中搅拌至融化
步骤 2/9
面粉倒入碗中
步骤 3/9
加水揉面,醒发
步骤 4/9
发酵至两倍大即可
步骤 5/9
扭成剂子醒发10分钟
步骤 6/9
面皮擀成中间后边上薄的面皮
步骤 7/9
放入炒好的酱肉
步骤 8/9
包好
步骤 9/9
放入蒸锅蒸制熟透即可
小贴士
很简单,无技巧
发布于 2020-02-03
295
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