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豆干瘦肉煎饺
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祈祷

电饼铛换回来了，已经用它煎过几次饼了，煎饺第一次做，没想到真的不沾不糊，而且煎的饺子黄灿灿的特别诱人，以后会学习创新更多的电饼铛菜谱了。

时间:10-30分钟
食材
熟肉末 半碗
豆干 100g
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好肉末，豆干和饺子皮。
  • 步骤 2/11
    豆干切细，再切点葱末。
  • 步骤 3/11
    将豆干和葱末加入肉末里。
  • 步骤 4/11
    用勺子调匀。
  • 步骤 5/11
    包好所有的饺子。
  • 步骤 6/11
    电饼铛涮点油。
  • 步骤 7/11
    依次摆好所有的饺子。
  • 步骤 8/11
    选择上下合煎。
  • 步骤 9/11
    两分钟后掀开。
  • 步骤 10/11
    翻面再煎一下。
  • 步骤 11/11
    夹出装盘。
小贴士

1、因为肉末和豆干都是熟的，所以煎起来特别快。

2、买的饺子皮包的时候边缘沾点水会粘合得更好。

3、馅料根据自己喜好调配，用电饼铛煎会更方便好用哟。

发布于 2019-10-17
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