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菠菜鸡蛋虾皮水饺
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汉尼拔pitch
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时间:30分钟-1小时
食材
菠菜
500g
鸡蛋
100g
高筋面粉
300g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
菠菜洗净,放开水中焯一下
步骤 2/7
将虾皮放油锅中炸出香味,再倒入蛋液快速划散,放葱花
步骤 3/7
将菠菜切碎,攥干水分
步骤 4/7
加盐、味精、香油搅拌均匀
步骤 5/7
面粉加温水和成面团,最少醒30分钟,揪成小剂,擀皮
步骤 6/7
包成饺子状
步骤 7/7
锅中放清水,水开后放饺子,每次水开后放点凉水,如此反复三次即熟
小贴士
无
发布于 2019-12-19
26
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