莲藕猪肉饺子 - 莲藕猪肉饺子的做法,莲藕猪肉饺子怎么做好吃,莲藕猪肉饺子的家常做法 - 京细菜谱

莲藕猪肉饺子

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悉哀伤的月季

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

猪肉末 300g

莲藕 300g

面团 1份

香油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

将面粉和成软硬适中的面团，然后盖上盖子饧着。
步骤 2/9

将莲藕洗净去皮，切成小丁。
步骤 3/9

将五花肉和葱一起剁成肉糜，加入盐、蚝油、生抽、花椒大料水、黑胡椒粉、香油和蛋清搅拌上劲后，加入藕末，搅拌均匀。
步骤 4/9

将面剂子擀成中间略厚四周略薄的饺子皮。
步骤 5/9

将面团制成面剂子。
步骤 6/9

包饺子。
步骤 7/9

将饺子依次包好。
步骤 8/9

将包好的饺子放入开水锅中煮熟。
步骤 9/9

将饺子捞出！

小贴士

煮饺子的时候水中可以放少许盐，能有效的防止饺子煮破。

发布于 2019-12-25