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五彩馒头丁
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寄玉丝

家里的主食经常都会多买一些避免不够可是有的时候胃口不佳往往就会剩下很多扔了吧怪可惜的可是家人又没人爱吃不如换个花样来做还真别说家人都没有吃出来是馒头还以为是外面买来的小吃呢看来以后家里有解决不了的馒头用这个方法不错喔

时间:30分钟-1小时
食材
馒头 70g
油 适量
盐 少许
全蛋液 20g
孜然 适量
胡萝卜 半根
黄瓜 20g
豌豆 10g
玉米 15g
面包屑 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/22
    馒头切成小块
  • 步骤 2/22
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/22
    适量的面包屑
  • 步骤 4/22
    将切好的馒头蘸上蛋液
  • 步骤 5/22
    再放入到面包屑中
  • 步骤 6/22
    做好全部的
  • 步骤 7/22
    锅中倒油
  • 步骤 8/22
    油热后放入馒头丁
  • 步骤 9/22
    炸至金黄即可
  • 步骤 10/22
    做好后取出
  • 步骤 11/22
    胡萝卜黄瓜去皮
  • 步骤 12/22
    切成小丁
  • 步骤 13/22
    再准备适量的豌豆和玉米
  • 步骤 14/22
    锅中倒油
  • 步骤 15/22
    油热后放入胡萝卜 黄瓜 豌豆和玉米
  • 步骤 16/22
    滴入酱油
  • 步骤 17/22
    放入馒头丁
  • 步骤 18/22
    撒上少许的孜然
  • 步骤 19/22
    炒匀即可
  • 步骤 20/22
    最后放入盐
  • 步骤 21/22
    翻炒均匀
  • 步骤 22/22
    盛入碗中 即可
小贴士

低温小火进行炸制

发布于 2020-01-20
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