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香炒孜然馒头丁
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唯美的幸福振锐

这款馒头的别样吃法还是从朋友那里学来的，正好自己也经常在家做馒头，大白馒头吃多了，换种口味吃吃也还是不错的。

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    馒头切丁
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/7
    将馒头丁放入蛋液中拌匀
  • 步骤 4/7
    锅中倒油，开中火
  • 步骤 5/7
    油烧热后倒入裹好蛋液的馒头丁进行煎炒
  • 步骤 6/7
    馒头丁煎至金黄后，放入盐和孜然粉
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀后即可出锅趁热食用
小贴士

1：馒头裹上蛋液后会少吸油，而且更加酥脆

2：可以按自己喜欢的口味来调味:

3：如果吃不完回软了，可以再回锅炒制一下即可变脆了

发布于 2020-01-20
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