Name: 孜然馒头块
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 馒头 2个; 油 适量; 盐 适量; 鸡蛋 2个; 孜然 适量; 辣椒粉 适量; 香葱 适量

孜然馒头块

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剩余的馒头也可以来个新吃法，换换方式何尚不可以呢？做好的馒头块，宝贝放学吃了还不少，看着宝贝津津有味额吃着妈妈东西，这也是一种幸福哦。

时间:10分钟内

食材

馒头 2个

油适量

盐适量

鸡蛋 2个

孜然适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

馒头切块
步骤 2/6

孜然辣椒粉备好
步骤 3/6

鸡蛋加盐打散
步骤 4/6

将馒头快在蛋液里过一下，均匀后捞出备用；
步骤 5/6

锅里下油，倒入裹好蛋液的馒头块，小火炸，快炸好时加孜然辣椒粉炒均；
步骤 6/6

炸到馒头呈金黄色捞出上盘撒上葱花。

小贴士

1.、不吃辣椒的可以不放。

2、岛上馒头块一定要小火。

3、热锅倒凉油下馒头块。

发布于 2020-01-21

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