jxcaipu logo
馒头布丁
6.8万 热度 200 收藏
思潮prediction

老妈在身边的日子真是最最幸福的事情了,尤其是周末的早上。老妈买了两袋馒头,于是我就想做个馒头布丁吧,效果应该跟面包布丁差不多吧。我们娘俩儿都是胃不好,所以就选择使用红糖来代替白糖。

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 200ml
鲜奶油 250ml
鸡蛋 2个
馒头 1个
凯撒沙拉汁 2袋
葡萄干 适量
二锅头 适量
红糖 适量
黄油 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图
  • 步骤 2/7
    鸡蛋加入红糖搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    馒头切丁
  • 步骤 5/7
    模具里刷融化的黄油,底部铺上一层葡萄干,加入馒头丁,舀入布丁液
  • 步骤 6/7
    表面挤上凯撒沙拉汁
  • 步骤 7/7
    烤箱195度50分钟左右
小贴士

馒头丁比面包丁涨得高,所以做这个的时候模具不要放太满

发布于 2020-01-21
相关菜谱
写评论