jxcaipu logo
★香烤馒头蔬菜布丁★
8.2万 热度 31 收藏
不敢表white

有的小宝宝特别不喜欢馒头这种发面的面食，可能是因为嚼起来口感比较干...所以，对付他们，就可以用这个做法！挖着吃起来口感嫩滑，奶香味十足，完全感觉不到竟然是在吃馒头呢！

布丁里面搭配了多种蔬菜。主食和蔬菜这样混搭起来，不仅营养丰富，而且味道有一点像劈叉饼，竟然一下子吃进去了好多蔬菜！想要搞定不喜欢蔬菜的娃们，也可试试这招~~

时间:30分钟-1小时
食材
圆白菜 40g
玉米粒 20g
西兰花 30g
小番茄 两个
馒头 50g
奶酪 适量
配方奶 50g
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    先将圆白菜、西兰花和玉米粒放入锅中煮熟。圆白菜和西兰花煮好后可以先捞出来，玉米粒要是生的就再多煮会。
  • 步骤 3/9
    将煮好的圆白菜和西兰花切碎，小番茄切片。
  • 步骤 4/9
    馒头切成小方块。
  • 步骤 5/9
    将鸡蛋磕入牛奶中，用打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    把馒头丁放入蛋液中，浸泡一下，让馒头吸饱蛋液。
  • 步骤 7/9
    准备一个烤碗或者烤盘。里面内壁可以刷一层油，以免烤碗不好清洗。底部先铺一层圆白菜。
  • 步骤 8/9
    铺上一层馒头丁（一半量）。
  • 步骤 9/9
    然后铺上一半量的蔬菜：玉米粒、西兰花、小番茄。再撒上一点奶酪丝。
小贴士

* 馒头也可以用吐司片。

* 因为当天这餐我有搭配小肉饼给娃吃，所以布丁里面我就木有加肉类。泥萌根据喜好，里面可以放一些虾仁或者三文鱼，不过要煮熟后切碎再放进去哦！

发布于 2018-12-11
52
相关菜谱
写评论