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玉米面枣发糕
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花颜与夏卫蒋

好吃

时间:1-2小时
食材
玉米面 600g
面粉 200ml
酵母粉 6g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    温水泡洗枣子
  • 步骤 2/6
    玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌，在揉合成团放在容器里发酵
  • 步骤 3/6
    发酵好的面
  • 步骤 4/6
    取一块面包几个枣子。（按照个人的喜好，可以不包）
  • 步骤 5/6
    包好的面团外边在放几个枣子
  • 步骤 6/6
    放笼屉里二次发酵
小贴士

1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。

2、面不要和太稀了。

发布于 2020-02-17
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