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芝麻豆渣苹果饼
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Chim_wan

原来我的豆渣基本上都是倒了，因为每天都会喝到豆浆，总会剩下些豆渣，而且提到豆渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含人体十分需要的钙质。所以用这么好的豆渣来做好吃的点心是不是很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 80g
豆渣 30g
面粉 20g
油 适量
糖粉 20g
苹果 半个
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    苹果半个去皮切碎。
  • 步骤 2/9
    马上和糯米粉和面粉混合，以防变黑了。
  • 步骤 3/9
    豆渣浆加入糖粉融化。
  • 步骤 4/9
    倒入面粉中和成絮状。
  • 步骤 5/9
    再揉成面团。
  • 步骤 6/9
    切成均等的小面团。
  • 步骤 7/9
    搓圆，擀成饼饼，并且两面沾上芝麻。
  • 步骤 8/9
    平底锅放适量的油，放入小饼小火煎至两面金黄即可。
  • 步骤 9/9
    煎好的饼饼真是香极了！
小贴士

芝麻要用生芝麻哦！

发布于 2020-08-04
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