非常美味、简单、营养的红薯玉米面混合贴饼子。进入冬季的时候,从老家弄来很多红薯,吃了一冬也没吃完,就将红薯烘干,做成了红薯粉。熬粥,蒸馒头,贴饽饽都可以放入些红薯粉。
没有红薯粉,可以将红薯蒸熟,压碎成泥,和玉米面混合,贴出来的饼子照样好吃。