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玉米奶香芝麻小饼
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忌戮透蠢瘸

好吃

时间:10-30分钟
食材
玉米 1个
牛奶 1盒
鸡蛋 2个
蜂蜜 3勺
泡打粉 1g
白糖 1勺
芝麻 2勺
植物油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    玉米脱粒,用清水淘干净,沥水备用。
  • 步骤 2/11
    将玉米粒放入料理机加入整盒纯牛奶,充分搅拌。
  • 步骤 3/11
    加入150克面粉,与牛奶液搅拌均匀,不要留有小面疙瘩为止
  • 步骤 4/11
    两枚鸡蛋打入面液里,用打蛋器打散,充分搅拌
  • 步骤 5/11
    加入1克泡打粉,搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    加入3勺蜂蜜和1勺白糖,搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    加入2勺芝麻,2勺植物油,搅拌均匀,静置三分钟就可以开始烙饼了。
  • 步骤 8/11
    打开电饼铛预热,用小勺均匀摊上自己中意的大小
  • 步骤 9/11
    这个样子的时候翻面再烙一下就行了
  • 步骤 10/11
    做好装盘就可以开动了
  • 步骤 11/11
    厚度大概是这样的了,香甜软糯很好吃哦,小孩子可以开始大快朵颐啦。
小贴士

1.如果喜欢吃清淡的可以省去放油的步骤,反正电饼铛也不会粘锅

2.喜欢吃脆脆口感的可以稍微延长烙饼的时间就行了

3.芝麻可以事先淘好晾干炒熟的,这样做饼时直接放入就会很好吃了,不会有生味。

发布于 2019-12-20
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