蓝莓软饼 - 蓝莓软饼的做法,蓝莓软饼怎么做好吃,蓝莓软饼的家常做法 - 京细菜谱

蓝莓软饼

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蓝莓，又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔，是一种小浆果，颗粒小，果实呈蓝色，并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气。

时间:30分钟-1小时

食材

糯米粉 100g

蓝莓适量

牛奶 60g

白糖 10g

玉米油 2大勺

烹饪步骤

步骤 1/9

牛奶和糖拌匀，加入糯米粉揉成软硬适中的面团。
步骤 2/9

将面团分成8份均匀的小面团。
步骤 3/9

准备好蓝莓果酱。
步骤 4/9

将面团擀圆，包入一勺蓝莓酱。
步骤 5/9

平底锅中加入2大勺的油，放入小饼小火煎。
步骤 6/9

轻轻晃动锅子。
步骤 7/9

一面煎好再翻面。
步骤 8/9

做好的蓝莓饼非常好吃。
步骤 9/9

要小心哦，馅料会流出来。

小贴士

包馅的时候不要太多，小心煎的时候会破出来。

发布于 2024-04-06