家乡味道的炸酱面 - 家乡味道的炸酱面的做法,家乡味道的炸酱面怎么做好吃,家乡味道的炸酱面的家常做法 - 京细菜谱

家乡味道的炸酱面

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煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~

时间:10-30分钟

食材

豆瓣酱 200g

面条 300ml

鸡蛋 7个

小番茄 4个

黄瓜 200g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备的材料：豆瓣酱，黄瓜擦丝，小番茄，鸡蛋。
步骤 2/7

锅内倒入油。
步骤 3/7

油热后倒鸡蛋进去。
步骤 4/7

把鸡蛋翻炒熟。
步骤 5/7

倒豆瓣酱入鸡蛋内。
步骤 6/7

翻炒均匀，倒少许温水小火煮开。
步骤 7/7

把酱盛出即可。

小贴士

把鸡蛋炒均匀就加入豆瓣酱，再加点水煮一下可以让鸡蛋吸收酱的味道更浓郁一点。

发布于 2022-09-28