青菜肉丝面 - 青菜肉丝面的做法,青菜肉丝面怎么做好吃,青菜肉丝面的家常做法 - 京细菜谱

青菜肉丝面

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花颜与夏卫蒋

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自己在家做早餐，营养，卫生。

时间:10分钟内

食材

猪肉 50g

青菜 100g

油适量

盐适量

干辣椒 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。
步骤 2/11

青菜洗净。
步骤 3/11

锅加热后放油。
步骤 4/11

放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。
步骤 5/11

加入青菜叶。
步骤 6/11

放盐，胡椒粉。
步骤 7/11

炒匀后盛出。
步骤 8/11

锅中加水，烧开后下入干面条。
步骤 9/11

煮至面条八成熟。
步骤 10/11

将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
步骤 11/11

煮开后加入鸡精。

小贴士

肉丝和青菜炒好后要盛出；煮面条时水要宽些，中途可点水一至二次；等面条八、九成熟时加入炒好的青菜，待水再次煮开后即可。

发布于 2019-12-23