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香葱羊肉锅贴

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inasmuch腼腆

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家常版羊肉锅贴，一口一个都不过瘾

时间:30分钟-1小时

食材

羊肉 200g

香葱 3根

姜 2g

面粉 300g

耗油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

羊肉，葱，姜剁碎放在一起
步骤 2/16

放入辅料中的调味品
步骤 3/16

搅拌均匀
步骤 4/16

面粉加水哥成团
步骤 5/16

揉好的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
步骤 6/16

面团从中间戳开
步骤 7/16

切开，揉成长条，切成小剂子
步骤 8/16

揉圆安扁
步骤 9/16

擀成片
步骤 10/16

放上肉馅
步骤 11/16

对折捏起来，两边留口
步骤 12/16

都捏好了
步骤 13/16

电饼铛冷锅凉油，开火，当上锅贴煎
步骤 14/16

底部煎金黄，倒入清水，摸过一半就可以，加盖煮
步骤 15/16

水分收干撒上葱花，芝麻
步骤 16/16

盛盘

小贴士

1安步骤来就可以

发布于 2020-10-12