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香菇小米粥
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扈曼绿应

小米粥滑溜溜，没有食欲的时候，香菇的独特香气把馋猫带出来了。电饭锅君一键满足的爱。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 100g
香菇 2朵
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    【香菇小米粥】预备：小米洗净，香菇泡发。
  • 步骤 2/5
    过滤干净的香菇水入锅烧开。
  • 步骤 3/5
    水烧开后放入小米。
  • 步骤 4/5
    再次烧开后加入切丝的香菇。
  • 步骤 5/5
    煮粥键一小时左右，小米开花。个人口味少许盐调味即可。
小贴士

【CSY温馨提示】

当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。

煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后慢熬，粥水比之前粘稠后即可。

盐提味仅以个人口味添加。

发布于 2022-07-06
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