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香滑小米粥
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千秋侥

小米的营养特别丰富小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多种。它富含维生素B1、B12等,具有滋阴养血的功能,与此同时它还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。不仅如此,小米粥还可以养胃肠胃不好的亲们,不妨试试哟

时间:10-30分钟
食材
小米 200g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小米事先放入水中浸泡,洗净
  • 步骤 2/8
    锅中做水
  • 步骤 3/8
    将水煮至沸腾
  • 步骤 4/8
    放入洗干净的小米
  • 步骤 5/8
    用勺子不停的搅拌
  • 步骤 6/8
    大火将其煮至沸腾
  • 步骤 7/8
    转小火,煮20分钟
  • 步骤 8/8
    盛入碗中,即可
小贴士

1、在煮制的时候要不停的搅拌避免糊锅

2、下入小米将其煮至沸腾时,转小火再煮,这样出来的小米粥很粘稠,也很爽滑可口呢

发布于 2019-06-04
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