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松子松茸炒饭
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姗姗liu

春节大鱼大肉吃得太多，对于减肥的MM来说接下来的任务要少吃荤菜多吃素。今天我来做一道由素菜和坚果组合的营养炒饭。

时间:10分钟内
食材
剩米饭 150g
芥蓝 50g
红椒 20g
洋葱 30g
鸡蛋黄 20g
松茸 50g
松子仁 30g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
黑胡椒粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各种食材洗净切丁。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋黄和剩米饭混合在一起。
  • 步骤 3/8
    少许油，小火把松子仁炒成金黄色捞出。
  • 步骤 4/8
    芥蓝和红椒开水中焯一下捞出。
  • 步骤 5/8
    锅中适量油，下入洋葱煸香。
  • 步骤 6/8
    放入焯好的芥蓝和红椒煸炒。
  • 步骤 7/8
    加入松仁和混合好的米饭翻炒。
  • 步骤 8/8
    加入适量盐，黑胡椒粒和少许生抽，翻炒至米粒稍微干些即可。
小贴士

米饭里黑胡椒粒多放些这样口感好吃些。

发布于 2020-02-21
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