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南瓜腊味饭
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limp随和

“今天又没菜吃了”我家可怜的小白，看着我做的菜直摇头。最近每天都坚持做两道菜，有时做蔬菜有时做鱼，或者是麻辣菜。小白就只有瞪着眼睛看的份了。由其是做南瓜菜，他更是不吃，不过今天做的这两碗南瓜饭倒是被他吃光了，不知道是不是冲着香肠的份上。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
大米 1杯
腊肠 1根
香菇 2朵
洋葱 80g
胡萝卜 50g
盐 0.33勺
蚝油 1勺
鸡精 0.5勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    米洗净，放少量水，连皮南瓜切大块铺在表面，放入电饭锅按煮饭键至熟。
  • 步骤 2/5
    锅内热少许油，放入切碎香菇，洋葱，胡萝卜炒至出香味。
  • 步骤 3/5
    放入切碎香肠，炒至熟。
  • 步骤 4/5
    加入煮好的南瓜及饭，加入清水2大匙，翻炒均匀，炒至水干。
  • 步骤 5/5
    加入所有调味料翻炒均匀。撒上葱花即可。
小贴士

1.放入电锅煮饭时，放平时一样多的水量就可以了，饭不要煮的太烂。也不要把南瓜煮烂了。这饭把米饭煮的太烂,或是南瓜煮烂了就不好吃了.

发布于 2020-09-13
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