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蛋皮包饭
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其实就是炒米饭,外加一块鸡蛋皮包住,哄着桐桐又多吃饭饭哦。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿
50g
剩米饭
1碗
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
锅里油烧热,将蒜苗爆香。
步骤 2/7
加入剩米饭翻炒至米粒散开。
步骤 3/7
将火腿放入炒匀,加盐调味即装盘备用。
步骤 4/7
煎锅放少油烧热,将蛋液倒入。
步骤 5/7
一面凝固后翻面煎至2面金黄。
步骤 6/7
将蛋皮铺在盘里,中间放入炒饭。
步骤 7/7
包起,用牙签固定即可。
小贴士
炒米饭最好选用隔夜剩米饭。
发布于 2023-09-23
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