蛋皮包苹果 - 蛋皮包苹果的做法,蛋皮包苹果怎么做好吃,蛋皮包苹果的家常做法 - 京细菜谱

蛋皮包苹果

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弓天涯嘯西風

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做过蛋包饭，挺好吃的，自己想包水果行不行呢，就试了试，包了个苹果，还真好吃，觉得比蛋包饭还可口呢，甜丝丝的香。

时间:10分钟内

食材

苹果 1个

鸡蛋 1个

油适量

绵白糖适量

面粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

苹果一个。
步骤 2/13

去核切碎。
步骤 3/13

鸡蛋打开，加一点点糖。
步骤 4/13

加适量面粉，不要加多了，我加了有2汤勺。
步骤 5/13

搅拌成糊，可以稍加一点水。
步骤 6/13

炒锅热一汤勺花生油，放入苹果碎翻炒。
步骤 7/13

加适量芝麻。
步骤 8/13

炒软关火待用。
步骤 9/13

烤盘刷点油。
步骤 10/13

倒入鸡蛋液后，稍稍成形倒入炒好的苹果碎。
步骤 11/13

铺匀在蛋饼的一半处。
步骤 12/13

另一半翻过来盖好，压紧边。
步骤 13/13

在小火两面烙至肉透即可。

小贴士

苹果碎要在蛋皮半干的时候就倒入，才能压紧边皮。

喜欢吃咸一点的可以不放糖放点盐。

发布于 2020-02-26