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紫薯花开饭团
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想做个紫薯花开,但是可能是饭不够糯,也可能是捏得不够实,松了,不好看了。
时间:10分钟内
食材
米饭
300g
紫薯
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
米饭一碗,打撒了。
步骤 2/5
紫薯蒸熟后,碾成泥,做成圆。
步骤 3/5
将紫薯圆放在米饭上。
步骤 4/5
捏成饭团。
步骤 5/5
用刀子从中间切开,成花瓣状即可。
小贴士
最好用糯米饭,这样可能比较捏得实。
发布于 2020-02-04
95
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