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豌豆胡萝卜米饭套餐
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唐宛如赛高基吔

好吃

时间:10-30分钟
食材
大米 500g
胡萝卜 1根
连壳豌豆 500g
鸡蛋 5个
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食才；豌豆去壳洗净，大米淘好。
  • 步骤 2/12
    先把大米放适量水煮好。
  • 步骤 3/12
    1个鸡蛋打匀，胡萝卜与西红柿分别洗净切碎。
  • 步骤 4/12
    锅里油热，放下豌豆与胡萝卜煸炒
  • 步骤 5/12
    加点水煮10分钟
  • 步骤 6/12
    加盐，鸡精煸匀盛出。
  • 步骤 7/12
    打开饭锅
  • 步骤 8/12
    放入煮好的饭锅里
  • 步骤 9/12
    搅拌均匀，再闷3分钟即可。
  • 步骤 10/12
    在闷米饭的同时做好西红柿蛋汤。
  • 步骤 11/12
    同时再做四个水煮蛋。
  • 步骤 12/12
    饭好，汤好，蛋熟.即可用餐。
小贴士

1.可以举一反三--做这个饭，可以放非常多种的蔬菜。如土豆，毛豆，黄瓜，莲藕，茄子，南瓜等等。

2.而菜汤的用料也可以有多种的变化，如青菜蛋汤，黄瓜蛋汤，紫菜蛋汤等等。

3.考虑到现在的物价越来越高，所以，还是吃蛋最实惠。而水煮蛋非常方便，不用增加老师的负担.

发布于 2020-02-04
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