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鲜奶炖蛋白
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Y-YYTa

前几天做冰淇淋余下好多蛋白，一直存在冰箱里，得抓紧时间把它们都消灭了，所以今天就做了这个鲜奶炖蛋白，还是不错的。

时间:10-30分钟
食材
牛奶 1袋
蛋白 200g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蛋白放入碗中，稍微搅拌一下。
  • 步骤 2/10
    牛奶和白糖放入杯中，微波加热至糖融化。
  • 步骤 3/10
    把牛奶倒入蛋白中。
  • 步骤 4/10
    用打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    过滤一下。
  • 步骤 6/10
    倒入碗中。
  • 步骤 7/10
    盖上保鲜膜，用针在上面扎几个小孔。
  • 步骤 8/10
    放入蒸锅中。
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖，大火烧开后，再中火蒸10分钟左右。
  • 步骤 10/10
    取出，揭去保鲜膜，即可食用。
小贴士

不喜欢甜的可以省去糖。

发布于 2019-12-24
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