烤鸭腿,不但是孩子们的最爱,爱喝酒的人更是喜欢哦,在外面吃烤肉,从食材到制作,总是不太让人放心,其实只要自己肯动手,外香里嫩的烤鸭腿,在家里也可以简单制作出来哦。
1、如果时间来不及,最少要腌制两个小时以上。
2、在表面割两道口子,便于入味。
3、用筷子在鸭腿上戳一下,如果没有血水流出,就表示鸭腿熟了。